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食育

現在食育と言う言葉を聞く機会が増えていると思います。
健全な食生活というと、母が作ってくれた素朴な食事とか、
日本食と言うイメージです。
ご飯・味噌汁・魚か肉料理・煮物・サラダ・お漬物・豆腐・卵料理。
正しい知識をもった食生活を送るは生活習慣病予防にも繋がるそうです。
食育資格
栄養バランスを管理・カロリーや脂肪を適正にコントロールする
メニューづくりができるようになるとのこと。
自分自身や家族の健康に導く食育の知識を身につけることができる資格ならば、まさに毎日の生活の中で役に立ちますよね。
また飲食関係の仕事に就く際にも、良いと思います。

食育

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読書の時間

今回は無料で読める書き下ろし小説や雑学コラムが満載「読書の時間」のサイトをチェックしてみました。
その中の作品の一つ「 なるほど!ザ・歳時記 8月編」を読んでみました。
なるほど~。夏のテーマの雑学が満載です。
一番関心したのが「線香花火を長く楽しむコツは斜め45度」。
線香花火って、確かに油断するとすぐ、火種が落ちて終わっちゃいますよね。
斜め45度にかたむけてやると、火種が落ちにくく長く楽しむことができると
書かれていたので、今度試してみようと思っています。
この他にも、色々な雑学が満載で楽しめました。



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